仕事初めの１月７日、同僚と新年会も兼ね3億円のマグロを食べに
向かったのはマグロ社長で有名な『すしざんまい』です。
今年は築地から豊洲市場に移り、また平成最後の初セリが１月５日
に行われました。
ご祝儀相場もあってマグロ一匹が3億3360万円は成りはこれまでの
最高値でした。
マグロは大間産の本マグロで、278キロ（１キロ120万円）
これまでの最高値は13年に222キロでこれも大間産で１億55540万円
（1キロ70万円）とのことですので2倍以上の値が付いた事となります。
また、単純計算で1貫34,500円となるよですので『すしざんまい』は
利益度外視の提供でしょうね。
結果、残念ながら肝心な３億円のマグロは７日でしたので食べること
は出来ませんでしたが、十分に満足するお寿司を頂きました。
『すしざんまい』さん美味しかったです。
そして新田社長ご馳走様でした。
