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2020.08.25 オススメの絶品紅茶煮豚&煮鶏

こんにちは!

現在、新型コロナウイルスの影響で、なかなか外食等できない状況が続いていますね。

そんな中でもお家で簡単に美味しいものができたらいいですよね?

 

ということで、今回私がご紹介したいのが、個人的におすすめのクックパッドレシピ

『紅茶煮豚、煮鶏』です。美味しいものを食べてる時って幸せな気分になりますよねw

こちらの料理は夏でもサッパリと食べられ、お肉も柔らかくてとっても美味しく、

さらに作り方も簡単です!

お酒のつまみに良し、子供たちにも人気のメニューなので、

ぜひ食べたことがない方は一度作っていただきたい一品です!

 

【材料】

・豚肉バラブロック・・・300グラム

・鶏もも肉    ・・・300グラム

→豚もも、豚肩ロースでもお好みのものでOK!

・お湯      ・・・適量

・紅茶ティーパック・・・2個(今回は豚バラ、鶏ももの二つ作ったので)

★醤油      ・・・1/2カップ

★酒       ・・・1/4カップ

★みりん     ・・・1/4カップ

★酢       ・・・1/4カップ

★砂糖      ・・・大さじ2

 

【行程】

 

1. お肉の塊はタコ糸で巻くかネットをかける。



※ 鶏肉は観音開きをして平らにしてからクルクルと巻いてネットをかけてます。

 

2. 鍋にお肉が浸るくらいのお湯を入れて、紅茶のティーパックも入れて沸騰させる。

※ 今回使用した紅茶はこちらです。家にあったやつですw

 

⒊ 2にお肉を入れ、落し蓋をし、弱火で30分煮込みます。



4. 3が30分経過する前に、別の鍋に★の調味料を入れ沸騰させる。

 

5. 30分お肉を煮終えたら、火を止めた4の鍋に入れる。



 

6. そのまま粗熱が取れるまで何度かお肉を上下させて味を均等に浸み込ませる。

 

7. 粗熱が取れたら食品保存バッグに漬け汁ごと入れて冷蔵庫に入れる。



今回はついでに半熟卵も漬け汁つけて味玉も作ってみました。

 

8. 冷蔵庫で3時間~一晩寝かせてください。

※ そのまま冷蔵庫で1週間くらい保存できるそうです。

 

9. お好みの厚さにスライスして、盛り付けて、漬け汁をかけて完成!!!



※ 手前の丸いお肉が鶏もも、奥が四角いのが豚バラです!

 

盛り付けのセンスなくて申し訳ございません^^;

 

脂身が苦手な方は豚もも肉、豚肩ロースにするといいと思います!

漬け汁にお酢が入っていて後味サッパリしてるからか、どんどん

食べられてしまいますw

鶏もも肉の煮鶏は初挑戦だったのですが、予想以上に美味しかったです!

 

漬け汁はそのままサラダのドレッシング代わりにかければ、野菜も

美味しく食べられますよ!

 

圧力鍋もいらず、保存もきき、男性でも簡単に作れて、とっても美味しいので、

興味が湧きましたら休日等に是非作ってみてください!

参考 https://cookpad.com/recipe/1425571

こちらのレシピで作りました!

 


2020.07.15 ルナマリア・ホーク、コアスプレンダー出るわよ!

ルナマリアファンの皆様こんにちは!

今回は大好評ガンプラのご紹介をさせて頂きます。
会社の上層部に好評なだけだったりしますw


今回作成したのは「忘れてた?私も赤なのよ!」でお馴染みのルナマリアも搭乗した機体、RGのZGMF-56S インパルスガンダムです。

前回同様写真多めにてご紹介させて頂きます。



まずはコアスプレンダー、劇中で合体時毎回ポイっと捨てられてしまうミサイルもしっかり付属しております。


続けて腕と胸部です、前回同様素組のスミ入れにて作っております。


次に作成していて一番テンションが上がる顔の作成です。
かなりアンテナがシャープになっておりますが、作り込む人は更に削り込むらしいです。
顔は相変わらずのイケメンですね!



2020.06.12 我が家のブーム

人生には 3つの坂がある

上り坂 下り坂 そして まさか

スピーチ等でよく耳にするフレームではありますが

1年前に今の状況を予想出来ていた人が一体どれ程いたでしょうか? 正に まさか  です。

とはいっても 沈んでいても良い事はないので 前を向く事にします。

 

GW中ほぼ STAY HOMEで過ごした我が家にあって 今小さなブームとなっている事をご紹介します。

ドライフード作りです。

 

天日干しでも 出来ますが 時間短縮の為  フードドライヤーを購入!!



作業はいたって簡単 好きな 果物、野菜を5ミリ厚くらいに切り フードドライヤーに入れるだけ



65度で 約4時間で出来上がり。

 ちなみに 写真は干しマンゴーです。

他には オレンジ エリンギ しめじ 一番人気は干し芋でした。

ジャーキーも作れるとの事で 挑戦してみたいと思います。

 

コロナが終息し  普通に外出できる日がやってくること。

来年の今頃 オリンピックの開幕を心待ちに出来ている事を願いつつ、

皆様の健康をお祈り申し上げます。

 

 

 

 

 


2020.05.29 緊急事態宣言全面解除

今月25日に緊急事態宣言が全面解除となりました。

ようやくとの思いもありますが、今解除して本当に大丈夫なのかと思う気持ちもあります。

ここ新橋では全面解除によって飲食街の明かりが戻ってきました。

 





まだまだ人出は少ないようですが早く活気が戻ってきてほしいです。

今週は緊急事態宣言解除後の週末ですが、人出はどのくらいになるのでしょうか。



本日は新型コロナウィルスに対応する医療従事者らに敬意と感謝の気持ちを示すためブルーインパルスが上空を通過しておりました。

収束までにはまだまだ時間はかかると思いますが、気を緩めることなく日常を過ごしたいと思います。

 


2020.04.15 緊急事態宣言から一週間



私が毎日通う新橋の飲み屋街の風景です。

通常であれば駅まで続く道は飲み屋がいでもあることもあり人波があり混雑しておりましたが

今ではご覧の通りです。

店は殆ど締まり開いている店も数人と悲しい限りです。

いつかまた人でごった返し、活気あふれる新橋に戻れるように願います。


2020.03.11 暖冬のスキー場はどうなってる⁉

 

 

皆様こんにちは。

最近では新型コロナウイルスが流行してる中、

2月の終わりにスノーボードに行って参りました。

バスで行き、バスの中は全員がマスクしてました。

コロナウイルスは怖いですね!

場所は長野県北志賀方面のよませ温泉スキー場という所でした。

スキー場着いたらビックリ!雪がない。



暖冬とニュース等々で聞いておりましたが、

本当に雪がなく、むしろ滑るのが危険レベルでした。

ですが、



頂上には雪が何とかありました。アイスバーンになっておりましたが、滑ることができました。自然の恵みに感謝です。



山のふもとの方はやはり雪がなく、

上から見るときれいな山々でした。

スキー場が二つ繋がってるのでゲレンデはとても広いです。

リフトも20台以上コースも20コース以上あり、

ジャンプ台も多いのでスキー、スノーボードの方、半々ぐらいの人数でした。

息抜きもできたので、仕事に一層力入れて頑張ります。

 

 


2020.02.27 浅草とどじょう

皆様こんにちは。

 

先月のブログでも触れられていましたが、現在新型コロナウィルスが日本国内や世界で大きな影響を与えています。

連日様々なニュースが飛び交っておりますが、やはり普段から手洗いうがいを徹底し、しっかりと健康を意識した生活を心がけていきたいものですね。

 

そんな折ですが、先日友人と一緒に浅草へと遊びに行ったので、その時のことを書きたいと思います。



ニュースでも言われていたように、新型コロナウィルスの影響で人は少ないと思いましたが、快晴なこともあってか思っていたよりも多かったです。

しかし、やはりマスク姿の人が多く目立ちました。

 

 

 



ちなみにおみくじを引いてみたのですが、ものの見事に凶を引いてしまいました;

「浅草寺のおみくじは凶が多い」と噂で聞いたことがありましたが、本当に引くとは思っても居ませんでした(笑)

幸先が悪いですが、落ち込んだりせずむしろ発奮して頑張っていきたいですね。



浅草寺へ行った後は、近くにあったどじょう料理屋へ。

 

今回初めてどじょうを食べたのですが、骨まで柔らかく、また脂が乗っていてとても美味しかったです。

 

本年度もあと少しとなりました。

色々と懸念すべきことはございますが、どじょうを食べてスタミナをつけ、今後も頑張ってきたいと思います!


2020.01.27 会社の繁栄を祈願

皆様こんにちは。

最近では、中国からの新型コロナウイルスが問題になっていますね。
感染しないように、日々感染対策は怠らず、健康に気を付けたいですね!

さて今回は、1月12日に社長、部長、社員の方たちと成田山へ会社の繁栄を祈願しに行って参りましたので、その時のことを書きたいと思います。

 

朝は10時半に京成成田駅に集合。


ここから歩いて成田山に向かうのですが、



 

この混雑具合^^;

私が参加し始めてから午前中では一番の混雑かもしれません!元旦から日にちが結構経っているにも関わらず、すごい賑わいです。出店もいっぱいでした!

京成成田駅から徒歩約15分で到着。



 



 

 

成田山新勝寺で参拝をし、出世稲荷神社で、会社の繁栄を祈願!



写真を撮り忘れてしまいましたが、この行列は、出世稲荷神社の入り口の階段から続いておりまして、参拝するまでに1時間弱かかりました^^;

以前プライベートで行ったことのある明治神宮も同じくらいかかりましたが、やはり人気のスポットは混雑必至ですね!

無事会社の祈願を終え、社長のご厚意で駅前の居酒屋でお昼からビールを頂きました!



お昼からお酒を飲めるなんて...幸せ過ぎです!

お酒もお料理もおいしく頂き、新田社長に感謝です。

ご馳走様でした!

今年も一年、新田電材のため尽力致します!

お客様の方々も、社員一同、誠心誠意頑張りますので、新田電材を今年も一年どうぞ宜しくお願い致します。

 

 

 

 

 


2019.12.02 ゼロ、最後の出撃だ!

皆様こんにちは!

今回はガンプラを作りましたのでご紹介させて頂きます。


作成しましたのはRG ウィングガンダムゼロ エンドレスワルツ です。
このRGは精密に出来てるのに1/144というのがすごいですよね、最近は
MGよりこちらのRGを作る機会の方が多いです。


ランナー全部です。基本的にRGは基本となる骨組みに装甲をはめ込んで行くので
とっても作りやすい構造になってます。


最初は足です。自分はスミ入れでお手軽作成派なのでスミ入れしながら組んでおります。
スミ入れとは、プラモデルの表面に刻み込まれている様々なモールドに塗料を流し込むことによって、これらのモールドを強調し、よりリアルに見せるための技法です。


腰の部分と足を接続しました。


胴体と腕を作成した所です。この徐々に組みあがってくる所が自分的にはわくわくします。


顔を付けました、中々のイケメンですね!


羽を付けて完成です。左がデカールなしで右がデカール有りです。写真が小さくわかりづらいですね(笑)


ウィングゼロはこの羽が良い雰囲気を出してますね。

ウイングは当時TVでは見たこと無かったのですが、劇場でエンドレスワルツをやった際、もう退職したしまいましたが当時の同期と一緒に見に行ったのを懐かしく思いながら楽しく作れました。そんな思い出と共にあるガンプラですが今後も作成した際、ご紹介出来ればと思っております。

五飛教えてくれ、俺たちはあと何体ガンプラを作ればいい?俺はあと何回、RGとMGを作ればいいんだ・・・。ゼロは俺に何も言ってくれない。教えてくれ、五飛(笑)


以上ガンプラ作成日記でした。



2019.11.21 新人 歓迎会

朝夕 冷え込む事が多くなり 冬間近。

皆様 如何お過ごしでしょうか。

別れがあれば 出会いもある、 新田電材に新しい仲間が加わり 11月某日 新人歓迎会を行いました。

場所は会社の近く 馬肉料理の ボブリー。今まで取引様との会食で何回も利用したことがありますので
我々の中では馴染みのお店です。
 

 

 

 

 

馬肉と言ってもまったく癖は無く 且つ ヘルシー。



 

 

特にお勧めは 馬刺しと馬肉のステーキ

   

ごちそうさまでした。

社員の団結も強まった感じがします。

 

気が付けば 今年も残り少なくなってきました。

何かと忙しい時期となってきますが ご満足頂けるサービスをご提供出来る様

社員一同頑張ります。

今後とも 新田電材を宜しくお願い致します。