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本格的に花粉症の厳しい季節になりましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

私は花粉症に苦しみ、目も痒く、鼻水も止まらず、なかなか深く眠れない日々を

過ごしております(´；ω；`)ｳｯ…

 

そんな中、今回ご紹介したいのは、台湾屋台の定番の胡椒餅（フージャオピン）です。

某漫画を読んだ際、初めて知ったこの料理を自宅で味わってみたいと思い、今回作ってみました。

 

【材料】

★生地

A.強力粉・・・125ｇ

A.薄力粉・・・75ｇ

A.塩・・・4ｇ

A.砂糖・・・10ｇ

A.ドライイースト・・・3ｇ

A.ぬるま湯・・・130ｃｃ

サラダ油・・・小1

B.バター・・・30ｇ

B.薄力粉・・・50ｇ

白ごま・・・好きなだけ

 

★タネ

豚ひき肉・・・270ｇ

醤油・・・大1

ごま油・・・大1

鶏ガラスープの素・・・大1

オイスターソース・・・大1

粗挽き胡椒・・・お好み量（胡椒が苦手な方は少なめに）

青ネギ・・・お好み量

八角・・・小1/2

ニラ・・・お好み量（今回は一束分で作りました）

 

※我が家は八角が苦手なので今回は入れておりません。

 

①.Aの材料を混ぜる。溶けやすいようにドライイーストにぬるま湯をかける。最初は菜箸で混ぜると混ぜやすいです。

②.ある程度まとまったら、サラダ油を入れて頑張ってこねる！膜が張るまでこねたら、ラップをかけて1時間程度発酵させる。



③.発酵してる間に内生地を作る。Bの材料を混ぜて、ラップをかけて冷蔵庫で休ませておく。



④.発酵中にタネを作る！タネの具材を全部混ぜ、粘り気が出るまで頑張って混ぜたら、ラップをかけて冷蔵庫に入れる。



⑤.発酵が終わった生地は6等分程度に分けて少し休める。冷蔵庫から内生地を取り出し、同様に分ける。

 

⑥.内生地と混ぜる。外生地Aで内生地Bを包み、混ぜる。綿棒で縦に伸ばし、くるくるまとめてまた伸ばすの工程を繰り返す。今回は10回程度繰り返し行いました。



⑦.生地を丸く広げて、タネを包んでしっかり閉じて、閉じた面を下にして天板に並べていく。上の面に水か油を塗り、白ごまをつける。



⑧.オーブンに発酵モードがあれば40度で30分程度発酵する。モードがなければラップをかけて30～50分発酵させる。

 

⑨.210度に予熱したオーブンで15分焼くと出来上がりです！



某漫画のように、噛んだら肉汁が噴き出すほどではないですが、ジュワ～ッと肉汁が口の中に広がり、生地も外はパリッと中はモッチリ、粗挽き胡椒の辛味とスパイスの風味が絶妙で、とっても美味しくできました！

冷めても、軽くレンジでチンしてからオーブンで軽くブンするとパリパリ触感も復活します！

調理時間は結構かかりましたが、小さい子供もあっという間に1個食べてしまい、家族からもまた作ってほしいと言ってもらえる料理だったので、リクエストもらった時にまた作ろうと思います。

もし胡椒餅（フージャオピン）に興味がわいた方いらっしゃいましたら、お休みの日に作ってみてはいかがでしょうか。

 

今回の作ったレシピ：https://cookpad.com/jp/recipes/20038498

 

 

別れの季節、3月・・・

 

2月が一瞬すぎて、3月になったことを受け入れられない今日この頃、、、

花粉症の方はいかがお過ごしでしょうか＿？？（笑）

 

今月は

私事ながら、我が子が3月に保育園を卒園いたします🌸”（わーい！）

で・・・・・・、なのですが、

 

卒園遠足で動物園に行くのですが、まあ遠足なのでね、お弁当なんですよ。

で・・・・・・、です。

 

保育園のお弁当作りは

年1のことなので、いつも子にリクエストを聞いていまして

 

今回の我が子のリクエストは『　ジバニャン　』

 

知ってますか？体感でいうと、10年前くらいのアニメのキャラクターです。（笑）

なんでそんな前のキャラクターを知っているのか謎ですが、、、、

 

 

われ母さんは、朝早く起きて

『　ジバニャン　お弁当　』

作りました！

 



 

 

ジャーーーーン！！！

今回はミリ単位で、調整させていただきました☆

 

・・・どうでしょうか？？？

 

個人的には自信作です♡

 

 

我が長男はこれが最後のキャラ弁です。

小学生からは普通のお弁当で大きくなってもらいます（笑）

 

そんなこんなで、本日今朝のお弁当との戦いでした ^^) _

 

 

ついでに過去作品も載せさせてもらいます♡

 

 



…トトロ　ピカチュウ　です。

 

また作ったら、自慢させていただきますねっ！！

 

 

ということで

花粉症の方も、はたまたギックリ腰の方も、みーんな揃って

次回もお楽しみに～～～～🌸”(^^)/~~~

 

皆様こんにちは！

先月公開の閃光のハサウェイ キルケーの魔女、皆様
ご覧になりましたでしょうか。

映画の勢いもありガンプラ界隈の活気がすごいですね！
先日作品には登場しておりませんがＭＧフルアーマーＺＺとＭＧＳＤデスティニーが発売され
私も始発で都内の某量販店に並びましたが残念ながら確保出来ず意気消沈していた私に気遣った
友人が色々販売店を巡回してＨＧグスタフカール００型ならあったという情報を頂いたので
今回はグスタフカールを購入いたしました。


早速このグスタフカールを作っていきたいと思います。


まずは胴体、安定の連邦系ですね


頭部です、顔はジム系でクリアバイザーになっております。


腕の完成です。かなり太めで左腕にはグレネードランチャーがあります、写真は割愛（笑）


上半身の完成です。色的にはユニコーンＮＴに出てくる１３型の方が好みです。


そして足の完成。グスタフカールの特徴的な足ですね。


腰部の完成。


そして武装も作りドッキング！
素晴らしい出来です、ジム系とは思えないマッシブな作りです！それでいて1/144の割には
大きいキットなので作りやすかったです！


ザクのような盾も自在に動きます。


制作時間はスミ入れ素組みでゆっくり作って５時間位でしょうか、ほんとは艶消しも吹こうと思ってたんですが
今回はこれで完成です。色々ポーズを取らせて完成後遊んでおったのですが写真を取り忘れるという失態（笑）

皆様も店頭で見かけた際には作ってみては如何でしょうか。

ほんとはフルアーマーＺＺかデッテニーをレビューしたかったです(泣

 

『　結局、雪は降らなかった。　』

 

 

午後18時も過ぎた頃、少し用事を思い出して外に出た。

空気はしんと冷たく、空も暗い。

駅に向かう人の手には大きめの傘がある。夜更け過ぎに雪が降った時の為だろう。

その姿を見てふと思う。この人は誰と雪の降り始めを見つめるのだろうか。

 

 

と、小説風に導入を書いてみましたが・・・

みなさま、こんにちは（＾＾）！

都心でも雪が降りますとテレビで言っていたのに

「結局、降らないじゃん！」と思った次の日に、ちゃんと降った2月ももう中ごろ。

寒い日が続きますが、お元気にしておりますでしょうか。

 

私は日々日々、元気に風邪を引いてみたり、持病の仮病と向き合ったり・・・（笑）

つまりは、元気に過ごしております！

 

さてさて、今回は鎌倉へ日帰り小旅行へ行ってまいりました☆”

 

スタートは江ノ電に乗って、

 



 

由比ヶ浜へ～

 



海ぃぃぃぃぃい！キレイぃぃぃい！



 

・・・海に向かって闊歩する海の女です。笑

ちょうど天気も良く、寒くもなく、穏やかな空気が流れておりました～

 

次に向かったのは、長谷寺です。



 

梅雨の時期には、紫陽花が色づいて綺麗と有名な観光名所です。

今まで何度か鎌倉には来た事がありましたが、長谷寺に訪れた機会はなく

初めての訪問でした。

 



 

庭園風景がすごくきれいで、和やかな風が流れるような雰囲気でした。

 

　

 

・・・♡

 

ここでは、大吉団子というみたらし団子をいただき、

 



（艶つやぁ～。）

目でも、口でもおいしい体験でした。

 

その後、近くにある大仏様をご拝顔。



・・・お可愛いアヒル口ですね♡

 

っと、まあ調子に乗り始めたわたくしです。

 

このあと、ちゃーーーんと雷を落とされるのでご安心を。（笑）

 

次に向かったのは、小町通り🌸

ここは食べ歩きで有名で、もうありふれんばかりに美味しそうな物がたくさんありました！

 

目に留まった、チョコタルトをいただきました♡



濃厚チョコレートがとろーりとしていて、幸福なお味でした。

 

で、、、です。

小町通りをずーーーーーーっと進んでいくと見えてくるのが

 

鎌倉といえばの、『　鶴岡八幡宮　』



行ってまいりました。

 

でも、心の中ではもう80％くらい満足している状態でして

入口の太鼓橋の横を通ったあたりから、長谷寺キレイだったなぁ…と懐古しているわけです。

これからお参りするってのに、そりゃもう、罰当たりですよね。（笑）（ちゃーーーんと、罰が当たります。）

 

お参りも済ませ、神社にきたからには、おみくじだ！！！！！

 

という流れ、、、、嫌な予感です。

大仏様をアヒル口でかわいいとおちょくり、鶴岡八幡宮の立派な境内を見ては、長谷寺を思い出す私

 

 

おみくじの結果は、『　凶　』



ですよねぇ～。

しかも聞いてください。

本年、早くも2回目の　凶　　（笑）

 

ついでに言うと、先日行った西新井大師でも、　凶　（笑）

 

 

『　凶も凶とて・・・　』

 

です。

はい、日々精進してまいります。

 

っということで、鎌倉散策も無事に終了いたしました～

 

皆様も、春を待つ素敵な鎌倉へ行ってみてくださいね🌸

 



 

 

 

皆様こんにちは！

本年もＮＤＫブログよろしくお願い致します。

さて新年最初のブログから不穏なタイトル申し訳ございません。

紛らわしいタイトルではございますが、今回はバンダイさんの３０ＭＳ アイドルマスターシャイニーカラーズ
大崎甘奈を制作し遊んでいきたいと思います！！

おぢさんはアイドルマスターの詳細はよくわかりませんので、ご興味あればググってください。
(知ってる人が退職してしまいました；；）



髪の毛と顔のパーツです、顔はタンポ印刷という最初から顔のパーツに印刷してあり、口は別パーツでの
取付です。


組むとこんな感じです、すごくリアルです。


腕です、手のパーツがいっぱいあり色々なポーズが取れそうです。


足です、生足魅惑のマーメードですね♪


胴体です、細かい所までよく造り込まれてます。


スカートの部分です、チェックの青の部分が布のようなプラで再現されてます。


顔、胴体、スカートをドッキングさせるとこんな感じです。


腕のパーツと足のパーツを付けてフィニッシュです！！
素晴らしい出来におぢさんも大興奮です！


何枚かポーズを取ってパシャ活。
しかし何か物足りない、、、、、、、ということで、、、、、、


おぢさんからの衣装のプレゼントです。
この３０ＭＳシリーズはボディパーツなども色々販売されておりカスタイマイズが出来て
今回はこちらのアイドルマスターのボディーパーツをプレゼント致しました。


制作過程をすっ飛ばして頭をつけて完成です。


何枚かパシャ活、こうしておぢさんの夜は更けていくのでした、、、、、チャンチャン

皆様もご興味があれば３０ＭＳを作ってみてください、新たな道が開けるかも
しれないのです！！

2025年　今年も早いもので師走となりました。

皆様如何お過ごしでしょうか。

今回は　先月　お客様の協力会旅行で石川県　金沢、能登地方にお伺いしたことをご報告いたします。

仕事では　何度も訪問しておりますが　観光としては初めてです。

先ずは　有名な金沢駅がお出迎え。



続いて　日本海の秋の味覚　カニ　のどぐろを堪能。



 

金沢と言えば　兼六園。外国からの観光客も多かったです。

冬支度の最中で　今頃は雪景色かもしれません。



能登地方に移動し　千里が浜なぎさドライブウェイを観光バスのままドライブ。

此処は　日本で唯一砂浜を自動車が走ることが出来ます。砂の粒子が細かく適度に湿っており　締め固まっているため　タイヤが埋まることなく走行できるそうです。

 



大満足の旅行でした　有難うございました。

 

能登の震災からの復興途中で　懸命に復興に向け町が動いておりました。少しでも貢献できたでしょうか？

昨日　青森で大きな地震が発生し　被害が出ているとの事です。

青森も出張でお伺いすることがありますので　今後　微力ではありますが貢献出来ればと考えております。

 

 

ジャジャン！！

↓　↓　↓



 

これは、なんのなにでしょうか・・・・？

 

正解は～～～～？？？

 

『　カエルのからあげ　』

 

です！！

・・・99％鶏肉でした

・・・でも、黒い皮みたいな物があってカエル感、醸し出していました(笑)

 

じゃあ　第2問　です！！！

 

ジャジャン！！！

 



 

↑この景色は、私が見た日本時間で何時の風景でしょうか・・・！

 

正解は～～～～～～？

 

『　朝の7時　』

 

です！！

 

6時半に叩き起こされて、白目になりながらの朝の「優雅な」プールです・・・・（白目）

 

はい！全問正解なあなたには、どこに行ったかお教えしますね。

 

　　

 

インドです・・・・

 

嘘です、

 

　　　　　　　　那須です　(笑)

 

 

この前に那須に来たときは、観光せず帰ってきましたが、

今回は、ちゃーんと観光して帰ってきました！！

 

先ほど紹介した、カエルのからあげが食べられることができるのは

『　アジアンオールドバザール　』です！！

ここには

バリ島、ベトナム、タイ、ネパール、インドの5カ国のテーマが異なるショップや

バリ料理、タイ料理、ベトナム料理を味わえるレストランがあります。

 

万博行ってきた勢の私には、万博の延長戦のような気分ですっごく楽しかったです！！

 

ヒンドゥー教の神様、ガネーシャに会えたり



 

アジアンの食べ物を堪能したり・・・

　　

 

異国の空気を感じてきました～～♡

　

 

帰りにはベトナムのビールや、ヒンドゥー教のお守りなどお土産を買って、満足な一日でした！

皆さんも那須に行った際には、ぜひ『　カエルのからあげ　』を食べてみてくださいね（＾＾）/★

 

ということで、題名の答えは～？

 

『　茄子　』　でした～！！

 

それでは　Dadah（ダダ～）　　インドのバイバイ～

 



 

 

 

 

ついこの間まで暑いと思っておりましたが、だんだん涼しくなってきて朝晩だけでなく

日中も涼しいというよりは寒くなってきました。

皆様いかがお過ごしでしょうか。

今回は千葉県で有名なお店に行ってきました。

以前テレビで観たことがあり是非行ってみたいと思いいざ出発。

自宅から約２時間かけて到着しました。



看板でみる限り町の洋食屋さんといった感じです。



しかし意外にも刺身定食や三色丼といった海鮮も充実していました。



海沿いの千葉県でしたので海鮮を注文しました。とても盛り盛りで美味しくいただきました。

こちらの有名なメニューはビッグチキンカツカレーとのことでしたが、今回は注文しませんで

したので次回の楽しみにしたいと思います。



帰りに道の駅むつざわに立ち寄りました。この日は外でイベントも開催されておりましたが

残念ながら雨でしたので人出はまばらでした。

こちらの道の駅は温泉施設が隣接されており内湯、露天風呂がありました。

次回立ち寄った際にはぜひ利用してみたいと思います。

 

【東京ディズニーランド、3個分】

さて、なんの広さでしょうか？？？

 

・・・・正解は～？？？

 

↓

↓

↓

 

 

大阪関西万博の会場の広さです！！

 

っということで！！？

 

【行ってきました　EXPO 2025　】

 

今や駆け込み需要で大大大混雑！！！

と言われているので、無理ぃ～。怖ぁ～。と思いましたが、

わたくしはもう開幕当初から行きたくて行きたくて、

のどから手、口からよだれがでておりましたのでやっとの思いの万博でした＾＾

 

とは言っても、行くと決まってからは情報収集に本気出すまで時間がかかり・・・

一週間程前から駆け込みで情報収集。笑

 

「9月以降は、初めての人は来ないほうがいい・・・」

「人の山で、何もできなった・・・」

「1個2個パビリオンいけたら良い方・・・」

 

との意見、感想が目に留まり、うろたえました。

でもでも！実際はそんなことなくて、大変楽しめたのでレポしてゆきます！！

 

入場は西ゲート10時枠、



（国旗、いっぱい～）

 

東ゲートより西のほうが空いているという情報通り

西ゲート、入場までスムーズでした！

 

入ったらまずお出迎えのミャクミャク！！！....には目もくれず、

パソナ館へＧＯ！



・・・入場規制中でした。(笑)

 

まあそんなものだろうと、切り替えて大屋根リングとご対面！！

世界最大の木造建築としてギネスに載った大屋根リング、大げさじゃなく圧巻でした。

 



 

そんな大屋根リングをくぐり向かったのは、小規模のパビリオン

なにしろ、一日で20万人以上が来る万博、【並べるところに迷わず並べ！】が万博の通期パスユーザーからの教え。

小規模でも、独特の香りがしたり、特産品の展示など工夫が施されておりとてもよかったです。

 

パビリオンで行ったのは・・・・

 

小規模で

カンボジア

セネガル

バングラデシュ

チリ

モザンビーク

（小さな事でも知らない国の事を知れる事に喜びを感じた～）

 

中規模は

インド

カタール

アラブ首長国連邦

（インドの空気、めっちゃよかった～）

　　



 

 

人気な大規模は

パソナ

ガンダム

スペイン

（もう全部すごかった～！さすが大規模！

◎特にパソナ館の解説のお姉さんの話がすごくて、

一人で「すごぉー！」って言ってました～ｗ）

　

   

（iPS細胞心臓/パソナ館内　スペイン館内　ガンダム館内の一部）

 

そして

いろんな国が集まったコモンズにも入りました！

（トーゴという国のミーヤキャットの置物がかわいくて、倒れたぁ～www）

 



（・・・・買いました♡）

 

結果、行ったのは合計で12個のパビリオン！！（拍手～）

 

いやぁ、優秀。優秀。

なんなら、ネパールのオパールも

オマーンのオマーンも見たし・・・・(笑)

 

合間合間で、

水上ショー

大屋根リングの上に登ったり降りたり・・・

夜は、花火を見て

シャインハットでのプロジェクションマッピングショー

そうやって色々な景色を楽しみ、心のお腹はいっぱいでした♡

　　　　

 

心のお腹は太るほどいっぱいになりましたが、本当のお腹の方はペコペコ。

リサーチしたグルメは　↓

ルクセンブルクのソーセージ

マレーシアのロティチャナイ

チェコの泡ビール

を食べたかったけど、やっぱりここも人気で行列・・！

・・・・並ぶ時間あったら、パビリオン行きたいなってなってやめました。

結果、その分の時間でパビリオンや大屋根リングをゆっくり見れたので、その選択で良かったなと思いました。

（持ってきた軽食やお菓子が大活躍でした！）

 

　　

 



 

（　大人気クウェート館　螺旋状の外観オーストリア館　一面の画面が売りの韓国館　）

 

ちなみにわたしくこの日、お誕生日でして

大屋根リングの柱にふってある数字と自分の年齢が同じところで写真を撮るのが流行っているので

撮ってきました！31！（泣き）



・・・・・なりたて　31　☆”

 

こんな感じで楽しくて大満足の大阪関西万博でした！

一日でいろんな国に行けた気分で楽しすぎましたぁ～♡

特に、大屋根リングはやはりすごい。

 

 

閉幕まであと1ヶ月を切った大阪関西万博。

チケットは満員御礼、今から行こうとすると入場ゲート予約のためにサイトに張り込みが必要らしいですが

興味のある方は、頑張って行ってきてくださーーーーーい（＾0＾）/

 

   

 

　

 

　

皆さん、こんにちは。
今年のお盆休みはいかがお過ごしでしたか？

海が大好きなので、今年は江の島へ出かけてきました。
海を眺めながら美味しいものを食べたいと思い、江の島を選びました。

 



 

新鮮な海鮮丼で腹ごしらえまず立ち寄ったのは「藤浪」という海鮮のお店。
新鮮なしらす丼や生しらすが有名なお店ですが、私は一番人気の「本日の定食」をいただきました。
お刺身も、しらすも、とても新鮮で美味しく大満足でした！

 



 

次に向かったのは江の島シーキャンドル。
曇り空ではありましたが、展望台から眺める海と街並みは絶景でした。
次はぜひ晴れの日に訪れたいと思います。

 



 

散策の途中でいただいたかき氷。
海を眺めながら食べるかき氷は格別で、夏ならではのご褒美時間になりました。

 



さらに江の島駅に向かう途中、キャラメルソフトクリームを発見！
濃厚で香ばしいキャラメルの風味が口いっぱいに広がり、こちらも大満足の一品でした。

 



 

最後に立ち寄ったのは稲村ヶ崎温泉。
海を眺めながら温泉やサウナに入れる贅沢なスポットです。
夜景や波の音に癒されながら、心身ともにリフレッシュできました。

 



 

今回の江の島旅は、曇り空ながらも思い出深い一日になりました。
皆さんも機会があれば、ぜひ訪れてみてください！