世のお父様方こんにちは！
もうすぐ父の日ですが皆様のご家庭ではお子様等から日頃の感謝など
お伝え頂いてますでしょうか。
我が家は勿論、安定のスルー傾向でございます。皆様方のご家庭が羨ましいです。
スルーの原因としては家庭への貢献度と考え、家族が喜ぶオサレな男の簡単料理を作ってみたいと思います。
本日作るメニューはアヒージョです。
アヒージョと聞くと何やら難しそうな響きでございますが私の作るアヒージョは難しくありません。
材料はエリンギ、にんにく、オリーブオイルです。
これを切ってスキレットに入れるだけです。味付けは塩のみで量は適当です。
はい簡単！
色合い的に寂しいので今回は余っておりますプチトマトとふるさと納税の返礼品で頂きましたハムを入れたいと思います。
食材から少し水分が出ますのでオリーブオイルは少な目で良いのですがいつも多く入れすぎて溢れだしそうになるので
その場合はオリーブオイルをスプーンでフライパンに移しそのオイルでバケットを焼いてください。
ガーリックトーストが出来ます。
最後にパセリを振りかけてバケットと一緒にお召し上がりください。
あとは父の日のプレゼントが用意されるであろう事を願いながらアヒージョつまみに酒を飲もうと
思います。
以上、男の簡単アヒージョでした。
